Куриные ножки в духовке: рецепт с насыщенными специями

Куриные ножки в духовке: рецепт с насыщенными специями

Предлагаем рецепт куриных ножек в духовке, мясо приправляем целым набором специй. Даже простой рецепт сделает курочку достойной самого изысканного меню!
Особенности приготовления:

Время на приготовление куриных ножек – 60 минут+2 часа на подготовку;

Количество порций – 4;

Калорийность куриных ножек – высокая.

Ингредиенты блюда:

  • Куриные ножки – 0,5 килограмма;
  • Соль;
  • Майонез – 2 столовых ложки;
  • Красный и черный перцы, чили, кориандр, куркума, имбирь, паприка – по вкусу.
  • Масло подсолнечное – 1 столовая ложка.

Как запечь куриные ножки в духовке:

  1. Берем мясо, моем. Хорошо обмазываем специями, солим и оставляем на 30-ть минут.
  2. Затем добавляем майонез, перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа.
  3. Смазываем противень маслом и складываем на него куриные ножки.
  4. Готовим вкусные куриные ножки в духовке 200-х градусах 50-т минут. Когда ножки начнут золотиться, температуру можно уменьшить.
  5. Когда они будут готовы (протыкаем ножом в самом толстом месте, если течет сок, а не розовая сукровица, тогда мясо готово), отключаем духовку и оставляем ножки на 5-ть минут.
  6. Подавайте куриные ножки в духовке с картофелем, овощами или как самостоятельное блюдо.