Фаршированный багет

Отправляетесь на пикник? Тогда почему бы вам не испробовать рецепт новой закуски от MaxMenu?

Особенности закуски:

Время на приготовление – 1 час;

Порции – 8;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты батона с начинкой

Багет– 1 штука;

Соль, свежая зелень и черный перец – по вкусу;

Вареные сосиски – 400 граммов;

Сок лимона – ½ чайной ложки;

Огурцы соленые – 200 граммов;

Горчица дижонская – ½ столовых ложки;

Масло сливочное – 150 граммов.

Как готовить новую закуску:

1.  Берем батон, режем его вдоль и убираем мякоть. Все составляющие режем мелкими кусочками, смешиваем с соком лимона, маслом, перцем, горчицей и солью.
2. Сюда же добавляем подсушенную мякоть батона, предварительно покрошив. Всей смесью заполняем батон и накрываем второй половинкой.
3. Затем убираем батон в холодильник, пока начинка не затвердеет. Через пару часов его можно нарезать и подавать. Такие оригинальные закуски прекрасно разнообразят меню вашего пикника.