Рулет из лаваша с капустой

Рулет из лаваша с капустой

Давайте сделаем из лаваша настоящие роллы! А начинкой станет семга, капуста и огурчики. Пробуем готовить простой рулет из лаваша с капустой вместе!

Особенности приготовления:

Время на приготовление рулета из лаваша – 10 минут;

Количество порцией – 2 порции;

Калорийность рулета – низкая.

Ингредиенты блюда:

  • Тонкий лаваш – ½ штуки;
  • Слабосоленая семга – 200 граммов;
  • Зелень – по вкусу;
  • Огурец – 2 штуки;
  • Натуральный густой йогурт – 125 миллилитров;
  • Тертая морковка – 100 граммов;
  • Молодая капуста – 2 веточки;
  • Специи и соль.

Как готовить лаваш с капустой и семгой:

  1. Берем йогурт и смешиваем его с рубленой зеленью. Этой смесью пропитываем лаваш.
  2. Морковку смешиваем со специями. На лаваш кладем семгу, сверху шинкованную капусту, затем тертую морковку и кружочки огурца. Все заворачиваем в лаваш в виде рулета и нарезаем кусочками 5-ти сантиметров в длину.

Вот такой необычный лаваш с капустой не стыдно подать на стол. Действительно, настоящие весенние роллы!