Окрошка с курицей и моцареллой

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Представьте, в окрошку можно класть даже сыр! Рецепт окрошки с курицей и сыром на кефире поможет приготовить сытное и охлаждающее летнее блюдо.

Особенности окрошки:

Время приготовления окрошки – 15 минут;

Количество порций – 3 порции;

Калорийность окрошки – средняя.

Ингредиенты блюда:

  • Моцарелла – 9 кубиков;
  • Зелень;
  • Кефир нежирный – 500 граммов;
  • Свежие огурцы – 1 штука;
  • Куриное мясо отварное – 200 граммов;
  • Редиска – 5 штук.

Как готовить окрошку с сыром:

  1. Берем мясо, нарезаем его длинными кусочками, редиску, огурцы и зелень мелко нарезаем и рассыпаем по тарелкам.
  2. В каждую тарелку кладем по 3-ри кубика моцареллы, наливаем кефир, солим, перемешиваем и наслаждаемся. Вот такая быстрая окрошка с курицей у вас вышла.

Оставить комментарий

Нет комментариев. к статье: “Окрошка с курицей и моцареллой”