Постный кекс с вишней

Вам нравится постная выпечка с фруктами? Тогда используйте наш рецепт и приготовьте чудо-кекс к чаю.

Особенности:

Время на приготовление – 45 минут;

Количество – 1 штука;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда

Пудра сахарная – 3 столовых ложки;

Порошковый разрыхлитель – 0,5 пакетика;

Порошок корицы – на кончике ножа;

Сироп вишневый – ¾ стакана;

Ванилин – 1 пакетик;

Масло рафинированное подсолнечное;

Вода кипяченая теплая – 12 столовых ложек;

Мука – 2 стакана;

Вишня свежая или замороженная – 100 граммов.

Как готовить кекс:

1. Берем сироп, воду и масло, смешиваем их, затем добавляем муку, корицу, ванилин и разрыхлитель, перемешиваем, пока не получим однородную массу. В конце кладем вишни.
2. Берем форму для выпекания, смазываем стенки и дно маслом. В нее кладем тесто и печем 35-ть минут в духовке, доведенной до 180-ти градусов. Когда кекс будет готов, посыпьте его пудрой.

Используйте наши постные рецепты и у вас всегда будет разнообразное чаепитие даже в Пост.