Рецепт домашней сметаны

Вам нравиться густая и вкусная домашняя сметана, которую продают на рынке бабушки? Тогда используя наш рецепт, вы сможете самостоятельно приготовить этот полезный и вкусный продукт.

Особенности домашней сметаны

Время на приготовление сметаны – сутки;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты сметаны:

Сливки средней жирности – 300 миллилитров;

Йогурт натуральный – 4 столовых ложки;

Сок лимона – 1 столовая ложка.

Как готовить сметану:

1. Берем миску из стекла или керамики, наливаем в нее сливки, йогурт и сок лимона. Размешиваем до однородности, накрываем салфеткой и оставляем на сутки при комнатной температуре.
2. В течение этого времени два раза перемешайте будущую сметану, а затем храните ее только в холодильнике.

Этот рецепт сметаны очень простой, и поэтому обязательно стоит им воспользоваться.