Салат «Мгновенье»

Описание:

Яркий сочный салатик напоминает лето в тарелке. Добавляем в свой рацион побольше витаминчиков.

Особенности блюда:

Время приготовления: 25 минут

Калорийность: низкая

Ингредиенты

Куриное филе (отварное) – 300 грамм

Красный и желтый болгарские перцы – по 1 штуке

Красный лук – 2 штуки

Китайская (по-другому, пекинская) капуста – 0,5 кочана

Зеленый лук

Сметана – 2 столовые ложки

Горчица – 1 столовая ложка

Чеснок – 1 зубок

Соль и перец

Способ приготовления:

1. Лук режем полукольцами, перец – соломкой, отварное филе – кубиками, а капусту и зеленый лук мелко шинкуем.

2. Готовим заправку: смешиваем сметану, горчицу, давленый чеснок, солим и перчим.

3. Все компоненты выкладываем в подходящую тарелку, поливаем соусом, (можно все хорошо перемешать) и украшаем зеленым луком.

Фото-рецепт: