Сова из блинов

Хотите порадовать свое чадо? Блины для детей  — любимый десерт, а давайте пофантазируем и удивим ребенка интересным персонажем! Или вовсе вовлечем малыша в сказку и создадим его вместе!

Особенности детских блинов:

Время на приготовление блинов  – 30 минут;

Количество порций – 2 порции;

Калорийность блинов – высокая.

Ингредиенты блюда:

Тесто:

Коровье молоко – 350 миллилитров;

Подсолнечное масло – 70 граммов;

Мука – 130 граммов;

Соль – 5 граммов;

Яйцо – 1 штука;

Сахар – 10 граммов.

Украшение:

Мандарины – 6 долек;

Ананас – 1 кружок;

Ягоды клубники – 10 штук;

Сливки жирные – 30 граммов;

Чернослив – 10 граммов;

Шоколадная стружка – 10 граммов.

Как готовить блинчики для детей:

1. Для теста просеиваем муку, затем смешиваем ее с солью, сахаром и маслом. Вливаем молоко и смешиваем, используя миксер. Тесто процеживаем.
2. Сковородку нагреваем, обрабатываем маслом. Тесто перемешиваем и выливаем один половник на сковороду, следим за тем, чтобы оно полностью растеклось по дну. Блины жарим по 2-ве минуты с каждой стороны, пока края не начнут приобретать карамельный оттенок. Перекладываем их в блюдо и оставляем.
3. Берем блины и формируем из них части туловища совы. Ягоды моем, убираем хвостики и нарезаем в виде тонких пластинок, формируя крылья. Кусочек ананаса делим на четыре части и из него вместе с черносливом делаете глазки.
4. Берем сливки, взбиваем их, используя блендер. Чайную ложку сливок кладем на лоб сове и посыпаем шоколадом. Из оставшихся сливок, смешанных с красителем и помещенных в кондитерский мешок, сделайте под совой ветку. А из мандарина сформируйте лапки и клювик. Подавайте сразу.

Такой замечательный детский завтрак вызовет неимоверный восторг у малыша! Если нет в наличии каких-то фруктов, можно заменить чем-то не менее красочным.