Творожно-яичный паштет

Надоели обычные мясные паштеты? А как вам рецепт паштета из творога и яиц? Достойная замена мясным вариантам.

Особенности паштета:

Время на приготовление паштета – 30 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность паштета – низкая.

Ингредиенты блюда:

Хлеб с отрубями – 6 кусочков;

Творог средней жирности – 250 граммов;

Лук зеленый – 2 стебля;

Яйца – 3 штуки;

Перец и соль – по вкусу;

Масло сливочное – 50 граммов.

Как готовить паштет:

1. Берем яйца, отвариваем, остужаем и снимаем скорлупу. Режем их или трем при помощи терки.
2. Смешиваем их с творогом, маслом и приправами. Затем кладем в блендер и пюрируем, добавив в смесь лук.
3. Когда паштет будет готов, подавайте его с хлебом.

Этот рецепт домашнего паштета добавит немного пикантности обычному семейному завтраку.