Запеканка в мультиварке из макарон

Запеканка в мультиварке из макарон

Хотите узнать отличный рецепт запеканки в мультиварке для всей семьи? Вот вам один из них.

Особенности макарон:

Время на приготовление макарон – 90 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность макарон – высокая.

Ингредиенты блюда:

Луковицы – 2 штуки;

Перец и соль – по вкусу;

Масло рафинированное подсолнечное – 2 столовых ложки;

Вода кипяченая горячая – 2 стакана;

Фарш (можно свежемороженый) – 500 граммов;

Сыр – 100 граммов;

Макароны – 300 граммов;

Яйца – 2 штуки;

Сливки средней жирности – 200 миллилитров.

Как готовить макароны:

  1. Берем лук, очищаем и нарезаем. Включаем мультиварку, режим «Жарка». Смазываем дно маслом, кладем лук и обжариваем его до карамельного оттенка. Затем выкладываем фарш и готовим, пока он не станет белым.
  2. К мясу засыпаем макароны и солим. Заливаем кипятком, чтобы вода покрывала макароны. Переключаемся на варку и готовим их 15-ть минут.
  3. Яйца и сливки взбиваем при помощи венчика, приправляем их и добавляем 50-т граммов сыра.
  4. Заливаем сливочной смесью макароны и мешаем. Посыпаем сыром и переключаемся на выпечку, готовим макароны 40-к минут. Запеканку лучше подавать холодной.

Вот такая вкусная запеканка в мультиварке у вас получилась.