Соусы

Домашний майонез с горчицей

Домашний майонез с горчицей

Мы прекрасно понимаем, что магазинный майонез даже майонезом назвать трудно. И пусть на упаковках пишут «домашний», но с таковым этот продукт не сравнить. Сегодня мы разберем рецепт домашнего майонеза с горчицей и тонкости приготовления вкусного домашнего майонеза.

Подробнее

Йогуртовый соус с чесноком

Йогуртовый соус с чесноком

Готовим йогуртовый соус с чесноком и подаем к овощным и рыбным блюдам. 

Подробнее

Соус «Барбекю»

Соус "Барбекю"

Соус «Барбекю» придумали американцы, его рецептов десятки, мы выбрали и предлагаем приготовить простой соус «Барбекю» в домашних условиях. Незаменимый ингредиент в готовке мяса и птице на углях.

Подробнее

Клюквенный соус к мясу

Клюквенный соус к мясу

Любите запеченную индейку и хотите приготовить ее с соответствующим соусом? Тогда вам наверняка будет интересно узнать, как приготовить клюквенный соус, так чтобы он идеально гармонировал с мясом индейки. Все очень просто. Стоит только воспользоваться нашим рецептом, и у вас все получится.

Подробнее

Как приготовить карамельный соус

Как приготовить карамельный соус

Любите экспериментировать с разными соусами? Тогда предлагаем вам приготовить карамельный соус, рецепт которого прилагаем ниже. Этот соус прекрасно подходит как к блинчикам, так и к птице.

Подробнее

Как приготовить медовый соус

Как приготовить медовый соус

Хотите поэкспериментировать и разнообразить свое любимое блюдо при помощи нового соуса? Тогда мы презентуем вам рецепт медового соуса, который привнесет в ваше блюда множество новых и ярких вкусовых оттенков.

Подробнее

Томатный соус к макаронам

Томатный соус к макаронам

Макароны нравятся многим, а если подать их под соответствующим соусом, то и подавно. Сегодня попробуем приготовить томатный соус к макаронам, благодаря которому у вашего блюда появится легкая пикантная кислинка.

Подробнее

Заправка для салата «Цезарь»

Заправка для салата "Цезарь"

Мы помним, что знаменитый салат «Цезарь» заправляется вовсе не майонезом, поэтому мы решили посвятить заправке отдельный пост. Давайте разберемся, как готовится заправка для салата «Цезарь» в домашних условиях.

Подробнее

Как приготовить рыбный соус

Как приготовить рыбный соус

Часто в рецептах тайской и вьетнамкой кухни можно встретить рыбный соус. Им заправляют и вторые блюда,  супы, но особенно хорошо он сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы. Сегодня мы рассмотрим классический рецепт рыбного соуса.

Подробнее

Быстрый домашний майонез

Быстрый домашний майонез

Устали от безвкусного майонеза с полок супермаркета? Тогда рецепт домашнего майонеза вам обязательно понравится.

Подробнее
Страница 1 из 3 1 2 3

Соус (с французского – подливка) – приправа к основному блюду в жидком виде. Действительно, мясо вкусней с томатным соусом, роллы – с соевым соусом, а картошку фри мы любим кушать с чесночным или сливочным соусом.

И чтоб не бежать каждый раз за приправой сомнительного качества в магазин, давайте учиться готовить вкусный соус в домашний условиях. На этой страничке МаксМеню мы расскажем, как приготовить соус, поделимся хитростями и интересными рецептами. Ведь домашний соус, как ни крути, вкусней и ароматней! Перед вами вкусные соусы: рецепты, советы и отзывы пользователей.